喝下午茶 增强记忆力
中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4—5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对补充人体能量具有很大的作用。下午茶包括什么经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色...
2024-01-10
走近佛山茶馆 品味英式下午茶
英国与中国同为饮茶大国，各具独特的茶文化，代表着东西方不同的饮茶风格。“英式下午茶”是“慢文化”品味的代表。 在我看来，下午茶这个词，除了代表时间和事件之外，还有更深的一层含义——偷得浮生半日闲的慵懒和美妙。午后温暖的阳光、滋润的味蕾和满足的感受。 位于...
2024-01-10
上午喝绿茶 下午喝枸杞
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。绿茶和枸杞...
2024-01-10
清凉爽口 柠檬美容下午茶
白嫩肌肤的水果之王，柠檬当仁不让。酸酸的清爽口感，带你领略不同风格的柠檬大餐。 作为唾手可得的美容水果，柠檬受到越来越多时尚女孩的关注。其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。对于渴望好肌肤的你而言，每天...
2024-01-10
OL必喝 健康水果下午茶
金橘红茶—最养生新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶，红茶的好味不变然后加上金橘的清香，二者好似早已商量好，默契的香味融合得恰好，闻上去怡人醒脑，红茶性温，去寒暖胃，金橘去火，二者搭配无疑可作为养生的妙方。如法炮制:1.金橘8颗，洗净，去蒂，开口削成十字花状待用。2.玫瑰作为...
2024-01-10
喝下午茶有益健康 红茶是首选
辽宁省人民医院妇科副主任白华博士说，英式下午茶是由点心和茶组成的。点心有三明治、小松饼、蛋糕和水果。现代社会的高效率、快节奏，造成很多上班族的午餐常常吃得太少或者太过匆忙。白华博士说，一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，还可以帮助人们保持精...
2024-01-10
14款暖身花茶佳品 冬季养身下午茶
寒冬已至，各位喜爱养生的人士必定是备好了各种养生茶了吧!今天小编就为大家介绍一下14款暖生的花茶吧，不仅有暖身的效果，口感也是非常不错的哦!1、菊花茶菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月即可见效。冲泡时...
2024-01-10
正统英式维多利亚下午茶礼仪
一.喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea) 。 二.在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。 三.通常是由女主人着正式服装亲自为客人服...
2024-01-10
了解下午茶的文化
下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，...
2024-01-10
英国下午茶
英国下午茶的由来? 19世纪初期，茶可在一天中的任何时饮用，特别是在晚餐后饮用以帮助消化。那时还没有像今天我们所知的“下午茶”概念。下午茶这一真正意义上的英国习俗是由安娜发明的。安娜是贝德福特(BEDFORD)公爵的第七位夫人，由于小午餐和晚晚餐之间相隔时间很长，在这段时间里她感觉...
2024-01-10
英式下午茶种类简介
红茶中的香槟一大吉岭红茶大古岭红茶是世界公认三火红茶的第一名。因为茶汤颜色和口感酷似香槟，所以也被人称做“红茶中的香槟”。大吉岭红茶分为金人吉岭(G()lderlDarieeling)茶区和大吉岭(Darjeeling)茶区两种。前者产于印度北部喜马拉稚山脉海拔约两千公尺处，产量稀少珍贵，有着卓然不同的魔香...
2024-01-10
茶文化故事：为防仆人偷喝茶，英国人给茶叶罐上了锁
19世纪黑漆描金“广州市王广兴”茶叶盒广东省博物馆藏清乾隆外销豆青凸白花茶叶瓶中国茶叶博物馆藏外销画里的广州茶屋景象十三行江对面挑夫把茶叶运上船清乾隆青花釉里红山水人物纹茶叶瓶清珐华人物纹茶叶瓶中国茶叶博物馆藏 广州外销传奇 英国著名诗人威廉·古柏有一次...
2024-01-10
在英国喝下午茶看其茶道精神
博主简介： 马来西亚紫藤文化企业集团茶艺学习中心主任、讲师 马来西亚光明日报每周专栏《茶潮》作者 中国海峡茶道杂志每月专栏作者 著作《喝茶慢》、编著《约会中国茶》（合编） 马来西亚国民大学分校宿舍村华文学会茶道讲师 中国福建漳州天福茶职业技术学院...
2024-01-10
英国皇家茶道-英式下午茶
下午茶的由来 英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊，心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了; 就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。 后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻...
2024-01-10
英国贵族优雅的“茶文化”
英国人与茶的亲密关系，有无数的事实为佐证。计算一下，他们人生的三分之一是teatime(饮茶时间);即使你有天大的事，也得恭候英国人喝完了下午茶再说，这是雷打不动的规矩;一首英国民谣这样唱到:“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”英伦茶文化优雅茶文化历史上从未种过一片茶叶的...
2024-01-10
英国茶文化的由来
英国，一直以来是一个传统浪漫的国度，这里的茶一般以红茶是了为畅销。大多数英国人都喜欢喝红茶，那么英国茶文化渊源是什么?英国茶文化渊源，从一开始就与皇室挂上了钩，1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳，人称“饮茶皇后”，当年她的陪嫁包括221磅红茶和精美的中国茶具。在红茶...
2024-01-10
三国两晋茶文化盛行
中国的茶文化确实是博大精深，但是它到底是从什么时候发起的呢？ 我国发现、利用和饮用茶叶的历史虽然非常悠远，但是从文献记载来说，汉以前乃至三国的茶史资料十分稀少，以至对这时的茶，只能称之为是一种只流传巴蜀的区域性的简单饮料文化。 如果说汉代茶的传播主要还只显于荆...
2024-01-10
文化传奇之千古茶魂.普洱名重天下
透过飘渺翻滚的沉沉云雾，依稀可以看见在峡谷里移动如一群蚂蚁长线般的队伍，沿路发出“叮当叮当”的铃响，在云南的山涧里除了人声，就是天籁,苍茫的在历史与现实间一重重的回荡着，2000多年来尽皆如此。 这只队伍就是人们所说的马帮，他们是云南的濮人。 队伍的领头不断发出慑...
2024-01-10
别具一格的英式茶道
首先，“英式茶道”似乎更为“科学”。跟中国茶道不一样，英国人从来不用过烫的开水冲茶，为的是避免烫水使茶叶中的营养物遭到分解、破坏。他们还害怕温度过高的茶水会刺激口腔并引发包括口腔癌在内的多种口腔疾患，由此习惯于将刚刚煮沸的开水置于室温下冷却上几分钟，再缓缓将...
2024-01-10
喝下午茶可以使人变得聪明
中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4—5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对补充人体能量具有很大的作用。下午茶包括什么经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色...
2024-01-10
制作下午茶
拥有良好的人际关系，犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶，会令你们的友情更加默契。 通常情况下，下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶，冲泡起来非常容易；糕点可以自己烘烤，或购买众口皆宜的甜点，定要与红茶口味相投。 下午茶的制作方法如下： 综...
2024-01-10
农业文化遗产视角下的茶文化
2019年11月27日，联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。联合国粮农组织宣布2020年的第一届“国际茶日”活动主题为“茶和世界共品共享”，其目的在于传播弘扬茶文化，活跃繁荣茶贸易，促进茶产业发展，带动茶农增收致富...
2024-01-10
下午茶有助于增加记忆力
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，下午茶的专...
2024-01-10
下午茶不宜过量
下午茶是一种饮食习惯和饮食文化。西方人注重下午茶，因为下午茶能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作和办事效率。下午茶有茶、咖啡、牛奶、甜点、水果、粥、果汁类等食物。茶叶和咖啡中的生物碱，其中包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等，能够兴奋中枢神经，消除疲劳、兴奋呼吸...
2024-01-10
中年是杯下午茶
中年最是尴尬，天没亮就睡不着的年龄，只会感慨不会感动的年龄，只有哀愁没有愤怒的年龄。中年是吻女人额头不是吻女人嘴唇的年龄，是用浓咖啡服食胃药的年龄。中年是杯下午茶，忘了童年的早餐吃的是稀饭还是馒头;青年的午餐那些冰糖元蹄葱爆羊肉都还没有消化掉;老年的晚餐会是清蒸石斑鱼...
2024-01-10
冬日美肤下午茶
导语：冬季寒冷干燥，每到下午，脸上紧绷绷的想要裂开一样有木有？如果不及时缓解肌肤干燥状态，就给了细纹进攻你的空间。今天为OL一族推荐5个小妙招，让你给肌肤也安排一道美肌下午茶。美肌保湿下午茶下午3点-5点是美好的下午茶时光，可是，在寒冷的冬季，这个时候，你脸上的皮肤一定被...
2024-01-10
下午茶可以增强记忆力
中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4—5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对补充人体能量具有很大的作用。下午茶包括什么经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色...
2024-01-10
适合孕妇的下午茶
孕妇需要注意饮食健康，同时午后喝上一杯茶也是一种不错的选择。这篇文章将会列出适合孕妇的下午茶，并详细介绍如何安全饮用这些茶，让您的下午慢时光更加美好。1.绿茶绿茶不仅是一种心情舒畅、味道清新的饮品，对于孕妇来说也是十分适合的。研究表明，饮用绿茶有助于减轻血压、降低胆固...
2024-01-10
喝下午茶有助于提高记忆力
对白领来说，午餐吃得太少或者过于匆忙，下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时，不妨来一顿营养均衡的下午茶，它不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫，还有助于塑造完美身材。一项实验证明，有喝下午茶习惯的人，在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%—20%。众所周知，西方人就很注重下午茶...
2024-01-10
喝出优美曲线下午茶
一块饼干、一个奶酪、一个时令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的矿泉水……既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又顶住了下午4点左右肚子呱呱叫的抗议，还能保持优美的曲线 、放松一天积聚下来的疲劳，如此惹人欲滴的诱惑，何乐而不为呢？ 好的下午茶：优美曲线的保证最新的营养调查...
2024-01-10
